Skotsk Højlands Kvæg

Foruden opdræt af Retrievere, interesserer   vi os også   for Skotsk Højlands Kvæg!
  Denne Race er god til naturpleje. Den er nem at omgås, og har en roligt temperament. Der aldrig problemer med sygdom, og den har nemt ved at føde, idet den får små kalve. Racen vokser langsomt, set i forhold til andre kødkvæg-racer, og kødet fra denne race er magert og kraftigt i smagen.

 

 

Vi har lejlighedsvis levende dyr og kød til salg.

- Ved slagtning bliver dyrene skudt hjemme, derfor ingen stress, og hænger ca. 14 dage i kølehus hos slagteren.
- Kødet  leveres i 1/4, ca. 55 kg., finparteret og i poser, direkte til fryseren.

- Dyrene er BVD prøvet og salmonellafri.
- Kalvene går hos moderen det 1. år, og  får mælk hos hende til næste kalv fødes.
- Dyrene går ude året rundt,  - lige uden for vores hus.

Top